Wüsthof | 4524-0/23D | Classic White | Szeletelőkés | 23 cm | Bordázott | Díszdobozban

Wüsthof Classic White kovácsolt szeletelőkés bordázott éllel, 23 cm-es, 3,1 cm széles pengével és fehér szintetikus markolattal — 171 grammos, kenyér, péksütemények és laza sültek szeletelésére, díszdobozban.

Wüsthof Classic White Szeletelőkés sima élű, 23 cm-es bordázott pengével és fehér markolattal, díszdobozban.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt, lézerélezett, 58 HRC keménységű penge
• Markolat: szintetikus, szegecselt

További gyártói információk:

Egyetlen konyhából sem hiányozhat. Tökéletesen kiegyensúlyozott, a kéz kiterjesztése.

Az ergonomikus markolat kialakítása professzionális szakácsokkal konzultálva történt.

Teljes bakni/ujjvédő a biztonság és a védelem érdekében.

Figyelem: a szakácskések szándékosan lettek vékonyak a tökéletes vágási teljesítmény érdekében. A csontok vágása károsítja a finom élt.

Wüsthof Classic White sorozat

A fehér markolattal rendelkező Wüsthof Classic késsorozat különlegességet ad a konyhának. Kifinomult egyszerűséggel és lenyűgöző eleganciával ezek az időtálló kések mindent kínálnak, ami a friss ételek elkészítéséhez és tálalásához szükséges. Tökéletesen kiegyensúlyozottak, kényelmesen tarthatók, miközben könnyed irányítással készítik el a hozzávalókat minden ételhez.
Robusztus, éles és funkcionális - a klasszikus konyhai eszközsorozat, amely a könnyű használat miatt kiemelkedik, és ez a megfelelő eszköz minden otthoni főzésre és profi számára.
Egyetlen darab rozsdamentes (X50CrMoV15) acélból kovácsolt 58 HRC keménységű penge. Ez a speciális, magas széntartalmú, korrózióval szemben ellenálló ötvözet biztosítja, hogy minden Wüsthof kés kritikus tulajdonságai a kezdetektől kezdve megmaradjanak: borotvaéles, hosszú élettartamú vágóél, nagy rozsdaállóság, könnyen helyreállítható él. 55 kifinomult gyártási lépésben készülnek: a kovácsolástól az edzésen és az élezésen át a polírozásig, és több, mint 20 kompromisszumok nélküli minőségellenőrzési ponton megy át minden tökéletesen gyártott Classic kés. Különösen éles a Precision Edge technológia (PEtec) lézerrel vezérelt élezési eljárásnak köszönhetően. A Wüsthof tapasztalt szakemberei által kézzel végzett végső munkálatok rendkívüli élességet, gyors és egyszerű vágást biztosítanak.
Kényelmes és tartós szintetikus anyagból készült markolatpanelekkel rendelkeznek, a polioximetilén (POM) - amely tömörebb molekulaszerkezettel rendelkezik, hogy ellenálljon a fakulásnak és az elszíneződésnek. A teljes bakni védi a kezet, biztosítva a biztonságot és a súly kiegyensúlyozott eloszlását. A robusztus markolatpanelek háromszorosan szegecseltek a tartósság érdekében.
A Wüsthof technológia kiemelkedő élességet kínál: rendkívül magas kezdeti vágási teljesítmény, kivételesen hosszú éltartás, a penge hosszú élettartama, optimális vágóél a penge teljes hossza mentén, egyedülálló, állandóan magas és reprodukálható minőség. Teljes egészében a németországi Solingenben készül.
A Wüsthof Classic sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.

• Teljes bakni - A teljes ujjvédő megbízhatóan védi az ujjakat a mindennapi főzés során, és az egyensúly megkönnyíti az gyors és pontos munkát.
• Full tang - A penge végigér a markolatban, megbízható stabilitást biztosít a kés számára. Ezen felül ellensúlyként biztosítja a penge kiegyensúlyozottságát.
• Kézvédő - Az ergonomikus késmarkolat jól illeszkedik a kézbe, és az íves markolatvég megakadályozza a csúszást. A robusztus markolatpaneleket rozsdamentes acél szegecsekkel rögzítik.