Wüsthof | 9876 | Classic Ikon | Lépcsős késbox | 6 részes

A Wüsthof Classic Ikon 9876 lépcsős 6 részes késbox fekete kőrisfából — kovácsolt X50CrMoV15 acélpengék, mérete 33,4 cm, súlya 3310 g.

Wüsthof Classic Ikon Késbox kőrisfából, lépcsős, 6 részes, fekete.

Tartalma:

• 459620 Classic Ikon Szakácskés, 20 cm
• 4176 Classic Ikon Santoku, bordázott, 17 cm
• 416323 Classic Ikon Kenyérkés, 23 cm, duplafogazott
• 450616 Classic Ikon Háztartási Kés, 16 cm
• 4126 Classic Ikon Kolbászkés, 14 cm
• 408609 Classic Ikon Zöldségkés, 9 cm
• 7250 Késbox lépcsős, köris, fekete, üres

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: lézerélezett, egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt HRC 58 keménységű penge
• A késblokk anyaga: fekete kőrisfa
• Súly: 3,31 kg

További gyártói információk:

Professzionális kovácsolt Classic Ikon sorozatbeli lépcsős késbox, 6 késsel. Kitűnően kiegyensúlyozott és ergonómiailag tesztelt és kifejlesztett. Ajánljuk gasztronómia különböző területein dolgozóknak, szakácsoknak, cukrászoknak, illetve otthoni használatra is kiváló eszköz.

Wüsthof Classic Ikon sorozat
Extrém pontosság tökéletes ergonómiával. Fekete és elegáns. Agilis és robusztus. A Classic Ikon sorozat a tökéletes ergonómiát, kiváló egyensúlyt és végtelenül éles pengét ötvöz, időtálló kialakítással. A fenés előtt minden egyes pengét a Wüsthof által szabadalmaztatott PEtec-eljárással lézer segítségével éleznek. Ezáltal a legjobb élszög biztosítja a lehető legjobb vágási élességet. Az 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acélpenge végigér a markolatban, rendkívül éles, és nagyon hosszú ideig az is marad. A különleges kivitelezés megkönnyíti a vágást, a szeletelést, aprítást és az adagolást. Speciális formájuknak köszönhetően a kések jól kiegyensúlyozottak és ergonómikus markolatuk kényelmesen fogható. A markolatpanelek speciális szintetikus anyagból készülnek, és tartósan triplán szegecseltek, illesztés nélkül, így teljesen higiénikusak és könnyen kezelhetők. A markolatvéget lézergravírozott Wüsthof logó díszíti. Ajánlott a mindennapos, erőfeszítés nélküli konyhai használatra házi szakácsoknak és profi szakácsoknak egyaránt. Mi több: a Classic Ikon a Német Nemzeti Kulináris Csapat által használt eszköz.
A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.

• Kettős tartógeometria - Egyensúly és ergonómia - a kettős baknival ellátott speciális geometria biztosítja a kiegyensúlyozott kezelhetőséget. A kés tehát jól illeszkedik a kézbe, és garantálja az egyenletes vágást.
• Félbakni - A kés vékonyabb tartókonstrukciójának köszönhetően kisebb súlyú. Ez lehetővé teszi az energiatakarékos munkát. Ezenkívül a kialakítás lehetővé teszi a teljes penge használatát és újraélesítését.